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お花のカレンダー

今年も、楽しみにしている手作りのカレンダーを届けてもらった

今年は、季節の花だ・・・・

退職後、写真を趣味とし

首にカメラを掛け全国各地を旅行して

選び抜いた写真をカレンダーにして下さる

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そして、奥様は私の以前のパンの先生

甘酒のスコーンも焼いて下さった様だ

とても美味しい・・・

何個でも食べれる

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旅行に行かれたのか、お土産も


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もう10年も前の生徒に、今年も届けて下さる

恵まれたご縁に感謝、感謝

by setu2425 | 2017-12-27 19:03 | 戴き物 | Comments(2)

メリークリスマス

今日は、サラリーマンの家族が受診出来る

特定検診に行ってきた

昨夜のクリスマスイブは、今日の血液検査に備えて

ケーキもチキンも無しのイブの夜だった

今日は、病院の帰りにケーキとチキンを買って

メリークリスマスよ…♪


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ついでに握り寿司も買って来た

そうそう、お腹周りを測るメタボの検診

少しばかり、お腹を引っ込めて、ズルしたけど・・・・

結果は2週間後に郵送で送られて来る

若い頃は、病気では無い事を証明する為に検診を受けていたが

今では、病気が見つかりそうで恐る恐る検診を受けている

自宅に帰って、ウトウトしていたら

嬉しいお届け物があった

千葉の名産品落花生が色々・・・

太陽と風によって乾燥させる 昔からの天日干し加工を頑なに

守り続けている落花生だ

お店の丁寧さと思いやりが伝わって来るようだ

そんな落花生を、忙しい中私の為に選んで下さった事

嬉しく、温かいクリスマスになった

有難うございます

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by setu2425 | 2017-12-25 20:17 | 戴き物 | Comments(0)

あの頃を思い出した

今日は、ホコリのかぶった本棚の掃除をした

絵本を手にしたら

子供の小さい時を思い出し

パラパラめくり、顔がニヤケテしまう

この季節にぴったりな絵本

サンタの国では

1月  あたたかい部屋にサンタさんたちが集まり、新年のごあいさつ。
 2月  どっさり届いた子供たちからのお礼の手紙を一枚一枚丁寧に読みます。
 3月  良い子に贈るプレゼント作りを始めて大忙し。
 4月  トナカイさんたちが、ソリをひいたり、空を飛ぶ練習をします。
 5月  サンタさんたちが重くならないように、体重測定。
 6月  雨でソリが錆びないように、せっせとソリのお手入れ。
 7月  ちゃんと勉強やお手伝いをしているか望遠鏡を持って良い子を探しに行きます。
 8月  サンタさんも年に一度の夏休み。海で遊びます。
 9月  おもちゃ畑から、おもちゃを枝からもいで、箱に入れてリボンをかけます。
10月  良い子のリストを見ながら、誰に何を送るか決めるとても大事な月。
11月  ヒゲや真っ赤な服のお手入れや、トナカイさんの鈴を磨いたり、地図もポケットに。
12月  星がまたたく夜空に舞い上がり、良いこのおうちにメリークリスマス☆

サンタさんは以外に忙しい事を思い出した
トイザラスにおもちゃを買いに行き
押入れの中に隠していたあの頃が
楽しくもあり、頑張っていた時期たったなぁ~

きょうのパンはレーズンブレット

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断面ショー


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by setu2425 | 2017-12-21 21:12 | パン | Comments(4)

干し柿

今年も、高校の時のお友達から

手作りの干し柿が、送られて来た

自然相手で作る干し柿は

暖かい日が続くと、一夜にしてカビが生え

廃棄処分になる・・・

今年は、上手く出来た様だ

干し柿を食べながら、クリスマスを待つ・・

今年も美味しかったよ、ありがとう♪

この干し柿を、見たら「元気でね。頑張ろうよ。」と

エールを送られている様で、嬉しくなる

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by setu2425 | 2017-12-19 17:02 | 戴き物 | Comments(2)

お掃除週間に入ったよ

今日から、少しずつではあるが

年末の掃除にとり掛かった

まずは、食品庫の整理

賞味期限切れの、お茶葉と

親子丼の素を見っけた

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お茶葉、捨てるには忍びないと思いつつも

潔くごみ箱にポイした

そして、梅酒の入った瓶がオシャレで

ず~っと取っていた

お醤油を入れてみた

少しお洒落ではありませんか・・・?

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by setu2425 | 2017-12-18 17:27 | Comments(0)

今年も後2週間になり、気忙しくなった

今日も、シュトーレンとクグロフ

おまけに米粉パンを焼いた

米粉パンは別名が白いパンと言う

120度の低温で焦げ目がつかない様に焼くのが成功

チョット、目を離したら日焼けした白いパンになった

明日には、大切なお友達の家に届くよう

クロネコさんにお願いした


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by setu2425 | 2017-12-16 18:22 | パン | Comments(4)

ランチ会

今日は、今年最後のランチ会

4人で行く予定だったが、Fさんはお母さんに心配事が起こり

欠席に・・・・

私たちの親世代は80台後半になり

色々と問題を抱える様になって来た

後悔の無いように、今できる事を・・が合言葉になっている

今日のランチは、お父さん、お母さん、娘さんで経営する昭和の香り漂う

懐かしいお店アンルポさん

アンルポはフランス語で

「少し休憩」の意味だそうだ



野菜たっぷりのランチ

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ケーキも手作り、そしてこだわりのコーヒー


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また、来たいと思えるお店・・・次回はお肉のランチにしよう

by setu2425 | 2017-12-14 22:22 | Comments(0)

クリスマスがやって来る

街はいつの間にか

カープ応援歌からクリスマスソングに変わっている

明日は、お友達と今年最後のランチ会

ささやかなクリスマスプレゼントに

シュトーレンを焼いた

クリスマスまでに、一切れずつ食べ終われる様

少し小さなシュトーレンにした

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by setu2425 | 2017-12-13 17:32 | Comments(0)

クリスマスプレゼント

お友達から、早々とクリスマスプレゼントが届いた




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一個一個、私の事を思いながら箱詰めしてくれたのだろうね・・・

自慢のパウンドケーキも入っていて

私の顔もニコニコになる

このパウンドは、お友達のお母様(90歳)が

彼女や彼女の弟さんが小さい頃のおやつに焼いていたパウンドだ

そのレシピとパウンド型を彼女が引き継ぎ焼いている

私の母は、職業婦人だったので、お菓子など焼いてもらった事が無い

母から娘へ伝える何かがあるなんて憧れる

そんなパウンドだが、今回は少し軽~い感じのパウンドになっていた

聞いてみると、歳と共に健康の為に

今年は試作に試作を重ねて、バターの量を減らしその代り

オリーブオイルを使ったとの事だった

色も綺麗で、これはこれで美味しい

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いつも優しく、温かい心遣いをありがとう

そして、どんな時も頼りになる彼女

これからもよろしくね


きょうの私の試作(クランベリークグロフ)↓

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by setu2425 | 2017-12-09 19:27 | 戴き物 | Comments(0)

クリスト・シュトーレン

お友達から、リクエストされたシュトーレン

もう何年も焼いて無かったので

きょう、練習に焼いてみた

部屋中、甘ーい香りがして

クリスマス気分になった

みんな夫婦2人の暮らしになったので

少し小さめのシュトーレンにした

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お正月の様なラッピングになった・・‥↓


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断面ショー↓


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クリスト・シュトーレンはドイツの菓子パン

クリスマスを待つ4週間、少しずつスライスして食べる習慣がある様だ

キリストの誕生のイメージでゆりかごの形に作る

これが、ゆりかごの形なのね・・・・??




by setu2425 | 2017-12-08 18:29 | パン | Comments(2)