カテゴリ:おやつ( 10 )

おやつ

暑さ寒さも彼岸まで・・・と言うが

雨が良く降り、寒い2日間だった

今日は、広島も桜の開花発表があった

明日からは暖かくなるとの事で、あれよあれよという間に

満開になるのだろう

賞味期限が近い牛乳で作ったプリン

あっという間に無くなった


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久しぶりに食べた豆子郎のういろう、やっぱり美味しい


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by setu2425 | 2018-03-22 20:41 | おやつ | Comments(2)

2合で23個も出来た

3月の始まり

風が強いが、温かい

春近しで、少しずつ身体も冬眠からさめつつある

勢いで、おはぎを作った

出来立てほやほやで、一服

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でもでも、こんなに出来てしまい、どうしょう・・・

取り敢えず冷凍しておこう


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by setu2425 | 2018-03-01 16:52 | おやつ | Comments(4)

杏仁豆腐

お友達にクコの実を戴いた

クコの実は、コレステロール値を下げ

血圧を下げる効能がある

どんな食べ方をしたら良いのか解らない

とりあえず、杏仁豆腐の飾りに使った

今日は、温かく春はすぐそこまで来ているねぇ~!

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by setu2425 | 2018-02-24 20:00 | おやつ | Comments(0)

YouTubeは便利

YouTubeでシフォンケーキの作り方を見た

いつもは、薄力粉で作るがプロは

薄力粉と強力粉で作るとの説明がり

フワフワなシフォンケーキを強力粉で・・・・?と思ったが

試しに作ってみたら

フワフワ+弾力もあってグットだった

次回からはこのレシピにしよう

しかし、土日は食べてばっかりで、危険!

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by setu2425 | 2018-01-28 19:36 | おやつ | Comments(4)

外は雨

今日は朝から雨になった

これからは一雨ごとに冬に近づいて行くのだろう

買い物に行くのも億劫な天気

でも、何かお菓子の様な物が食べたい

ならば、作ろうと思い

作った物は、甘食

甘さ控えめなので、お昼ご飯の後

3個食べた、そしておやつに1個

まだまだ食べれそうだけど、グット我慢する私

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by setu2425 | 2017-11-08 16:46 | おやつ | Comments(0)

鳴門金時で

今日も雨

野球は中止になった

カープにとっては、恵の雨になるのだろうか?

悪い流れを断ち切って、まずは1勝!

戴いた鳴門金時でスイートポテトを作った

一口サイズにしたら、やめられない止まらないになった

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今日の断捨離↓

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夕方から、アロマを炊いて、リラックスしていたら

家族が、匂いがキツイと嫌な顔をした

そうかな~?ペパーミントの爽やかな香りなのに

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by setu2425 | 2017-10-21 20:16 | おやつ | Comments(4)

プリン

夏の間、グングンと伸びた月桂樹の枝を切った

大きな綺麗な葉っぱは、洗って干して料理に使おう

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岡山に帰省の度に

お気に入りの玉子を買って帰る

9月は毎週帰省したので、冷蔵庫の中に卵が余りぎみになった

プリンを作って、食後のデザートに食べる

我が家のプリンにはカラメルソースは無い

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by setu2425 | 2017-10-01 15:26 | おやつ | Comments(2)

プリン

朝晩は秋を感じる様になった

でもでも、日中はまだまだ暑い

台風も気になるなぁ~!

ちょっと高価な卵を買ったので

プリンにしてみた

とても好評なプリンになった

卵でこんなに違うのかな・・・?

また、作ろう

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by setu2425 | 2017-08-31 13:02 | おやつ | Comments(2)

お見舞い申し上げます

また今年も、豪雨被害が出ている

福岡県朝倉方面ですごい被害が・・・・

お友達の、義母さんの故郷が朝倉市

毎年「私の生まれ育った所の物よ」と

ブドウや蜂蜜を送って下さる

一夜にして変わり果てた故郷をどんな気持ちで

テレビを観ているのかと思うと言葉が無い

どうか、これ以上被害が広がらない事を祈りたい

今夜も、また雨の様だが

3年前の広島土砂災害を思い出す

眠れぬ夜が続くのだろうが

どうか心丈夫でいてもらいたい

広島もどんより、湿気の多い一日になった

気持ちだけでも爽やかにと思い、紫陽花を飾ってみた

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おやつはシフォンケーキを焼いた

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見上げてごらん↑

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アイスコーヒーでいっぷく↑

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by setu2425 | 2017-07-06 19:34 | おやつ | Comments(4)

みかんジュースで

みかん100%のジュースでゼリーを作った
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今回はゼラチンではなく「アガー」という海藻から抽出する食物繊維や

マメ科の種子から抽出する多糖類が主体の凝固剤で固めた

アガーは常温でも溶けない、そして数分で固まる優れもの

ぷるんとした食感はこれからの季節にぴったり

それにしても、贅沢なゼリーが出来た
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by setu2425 | 2017-06-09 18:19 | おやつ | Comments(0)