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カステラ

明日から、中国地方も梅雨入りする様です

おやつにカステラを焼きました

砂糖を50g減らしたら、しっとり感に欠けました

お菓子を作る時の砂糖の量・・・・怖いものがあります

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残りは冷凍して、小腹が空いた時食べます


# by setu2425 | 2019-06-25 20:17 | おやつ | Comments(0)

幸子さん

昨日は幸子さんがご夫婦で来てくださいました

幸子さんは私より10歳年上・・・

料理、お菓子、パン何でも上手に作ります

パンはお店で買う物と思ってた頃

幸子さんは、簡単にパンを焼いて、私はとても感動しました

大きなボールの中で、パン生地を捏ね

あんぱんや、調理パンを教えて頂きました

私が、パンやお菓子を焼くきっかけを作ってくれたのは幸子さんでした

そんな話をしながら、あの頃の事を思い出し

楽しい嬉しい日になりました

幸子さんの畑で育てた、タマネギ、じゃがいも、ニンニクを戴きましたました

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幸子さんが焼いたチーズケーキ・・・


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私は、今でもこのレシピで作っています

綺麗に二層になってます  さすがです・・・・

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沢山のびわ、幸せです



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色々な人に支えられて、子育てをして来たのだなと改めて思う日でした


# by setu2425 | 2019-06-19 12:43 | 戴き物 | Comments(6)

プルマン再挑戦

今日は、社宅時代の大好きな方が

庭のビワを、わざわざ高速に乗って持って来てくれます

先日、撃沈したプルマンを再挑戦しました

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ドキドキしながらふたを開けました

よかった‥‥成功・・・


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1本は、お土産に持って帰ってもらいましょう・・・



# by setu2425 | 2019-06-18 12:47 | パン | Comments(2)

今回のお試し購入は

ヤマモリ ダイエット黒酢ドリンク3本です

「ダイエット」の文字に魅せられての購入です

キウイ味で、サッパリした飲みやすいお酢でした

牛乳で薄めると、ヨーグルトドリンクの様になります

3本、飲み切ってどのくらいの、ダイエットが出来るでしょか・・・?



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# by setu2425 | 2019-06-16 16:07 | モラタメ | Comments(2)

おやつ

朝から雨です

そして、少し寒いです

冷蔵庫の中を見て、作れそうなおやつは

シフォンケーキ・・・・・


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# by setu2425 | 2019-06-15 17:09 | おやつ | Comments(0)