サフランでパン

戴いたサフランを使ってイギリス食パンを焼きました

サフランライスの様に黄色のパン生地になるのかと思ったら

少し黄色かなと言うくらいの色のパン生地でした

サフランは、血管を広げたり血液をサラサラにする血行改善効果や

更年期障害　ヒステリー　うつ病　不眠　冷え性

動脈硬化などに効果を発揮するようです

サフランのオイルはクレオパトラも愛用していたとか・・・

　断面ショー