嬉しい

高校の同級生から

今年もジャガイモと玉ねぎとキャベツが届いた

ご主人が「広島に送ってあげんとね・・・!」と言って

畑から掘って来てくれた様だ

この時期、私の事を思い出してくれる人がいる

嬉しいなぁ~♪ありがたいなぁ~♪♪

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# by setu2425 | 2017-06-10 19:49 | 戴き物 | Comments(0)

みかんジュースで

みかん100%のジュースでゼリーを作った
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今回はゼラチンではなく「アガー」という海藻から抽出する食物繊維や

マメ科の種子から抽出する多糖類が主体の凝固剤で固めた

アガーは常温でも溶けない、そして数分で固まる優れもの

ぷるんとした食感はこれからの季節にぴったり

それにしても、贅沢なゼリーが出来た
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# by setu2425 | 2017-06-09 18:19 | おやつ | Comments(0)

紫陽花

庭先はバラから紫陽花の季節になった
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ジメジメしたこれからの時期

部屋に花を飾り

少しでも快適に過ごしたい

今日は、クルミとレーズンをたっぷり入れて

奄美大島産のさとうきび糖で焼いてみた

しっとり、ふわふわのパンが焼けた



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# by setu2425 | 2017-06-08 19:01 | パン | Comments(2)

梅雨入り

梅雨入りが発表された

梅雨が明けると、当たり前だけど夏・・・

少し前に年が明けたばかりなのにねぇ~

毎日が、同じ事の繰り返し

まあそれなりに元気で、それなりに嬉しい事もある

それなり・・・これは大変有難い事

シトシトした雨音を聞きながらお土産の外郎でおやつ

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# by setu2425 | 2017-06-07 16:57 | Comments(4)

焼肉

久しぶりの焼肉
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周りを見ると、冷麺を食べている人が多い

冷麺を食べた事が無い私

今日が初めての体験と冷麺を注文・・・!



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# by setu2425 | 2017-06-05 19:22 | Comments(2)